Острые ребрышки по-китайски

Ребрышки — универсальная закуска для различных дружеских встреч. Сегодня я буду делать острые ребрышки в китайском стиле. Это значит, что без соевого соуса, чеснока и перца не обойтись, а для особого аромата возьмем зернышки кориандра. Попробуйте!